Száz kémiai mítosz - kérdések, félreértések, magyarázatok

Száz kémiai mítosz

A könyvvel kapcsolatos kritikák és ismertetők
  • Hollósi Miklós: Száz kémiai mítosz (Magyar Tudomány, 2014/07/15):
    Az 552 oldalas könyv hasznos olvasmány a szakember és minden kémia iránt érdeklődő számára. A négy fejezet lefedi a kémia fontosabb területeit, kezdve a kémiai tévhitekkel, az élelmiszerek és gyógyszerek kémiájával, s a katasztrófák, mérgek és vegyszerek általános érdeklődésre számot tartó kérdéseivel. Tovább...

  • Barotányi Zoltán: Legyünk a vegyészeté! (Magyar Narancs, 2012.06.07.):
    Az elátkozott tudományok sorában ma még mindig előkelő helyet foglal el a kémia. Megannyi embertársunk számára a molekulákkal való bíbelődés egyenértékű a sátánnal cimborálással, a szerves és szervetlen vegyészet termékeitől való irtózás, vélt és valós kártételeik vég nélküli sorolása pedig fontos része a napjainkban is hódító kemofóbiának. Tovább...

  • Tóth Zoltán: Mítosz és valóság (Magyar Kémikusok Lapja 2012/4/122):
    Tudásunk nem jelentéktelen hányadát képezik a különböző tévhitek. Ezek olyan tudományosan nem helytálló ismeretek, melyek alapvetően befolyásolják a világról alkotott képünket, mindennapi cselekedeteinket. Tévhiteink nagyon is „emberiek”: a mindennapi megismerés hiányosságai (túláltalánosítás, szelektív észlelés, pontatlan megfigyelés), a számunkra elviselhetetlenül bonyolult problémák egyszerű megoldásába vetett hit és a csodavárás legalább annyira okai, mint a félretájékoztatás, félrevezetés, legyen az szándékos vagy akár jó szándékú. És tévhiteink megannyi veszélyt hordoznak magukban: gyakran pénztárcánk, nem ritkán egészségünk látja kárát. Tovább...

  • hvg.hu: Tévhitek a vörösborról, a tengeri sóról és más élelmiszerekről (2012.02.21.):
    Valóban ártalmatlan serkentőszer a reggeli kávénk, illetve tényleg az a legegészségesebb, ha hozzá teljes kiőrlésű pékárut fogyasztunk? Arról nem beszélve, hogy lobogó vízben főzzük-e meg a tojást. A Száz kémiai mítosz című könyvből szemezgettünk, amely tévhiteket, félremagyarázásokat tisztáz. Tovább...

  • hvg.hu: Rosszabb-e a generikum, mint az eredeti gyógyszer? (2012.02.20.):
    Elképzelhető-e, hogy két ugyanolyan hatóanyag-tartalmú készítmény hatása eltérjen egymástól? A kérdés különösen aktuális most, amikor a kormány a generikus készítmények felé tereli a betegeket. A Száz kémiai mítosz című könyv is szentel a támának egy fejezetet. Tovább...

  • Molnár Csaba: Csípős kémia (wordpress.com, 2012.02.04.):
    A vegyészeknek manapság meglehetősen rossz a sajtójuk. A női magazinokból okosodó tömegek szerint mérgező anyagokat állítanak elo, amelyeket aztán nyereségvágyból velünk etetnek meg. E szemlélet miatt veszik föl a kesztyűt a Száz kémiai mítosz című kötet szerzoi. Tovább...

  • Akadémiai Kiadó:
    Tudásunk nem jelentéktelen hányadát képezik a különböző tévhitek. Ezek olyan tudományosan nem helytálló ismeretek, melyek alapvetően befolyásolják a világról alkotott képünket, mindennapi cselekedeteinket. Tévhiteink nagyon is „emberiek": a mindennapi megismerés hiányosságai (túláltalánosítás, szelektív észlelés, pontatlan megfigyelés), a számunkra elviselhetetlenül bonyolult problémák egyszerű megoldásába vetett hit és a csodavárás legalább annyira okai, mint a félretájékoztatás, félrevezetés, legyen az szándékos vagy akár jó szándékú is. És tévhiteink megannyi veszélyt hordoznak magukban: gyakran pénztárcánk, nem ritkán egészségünk látja kárát. Tovább...

Az oldal tetejére
A könyvvel kapcsolatos interjúk, előadások

Az oldal tetejére

Utolsó módosítás: 2017. június 27.